第86节 (第2/3页)

就传了出来。等油全部淋好之后，将调料锅放置在火上，用中火熬上十分钟。

    ??苏女萝做好这些工作，就开始着手清理鲜鱼，将鱼清理干净后用刀切成薄薄的一片片，用事先调好的作料略微喂一下，不仅能提鲜，还能去腥味。

    ??这时候调料也熬得差不多了，用锅铲翻搅炒制，等抄到快干水气时放辣椒。再用打火抄到油沸腾，改用小火熬制。等调料的水分快要干时加入泡涨的香料继续抄，最后差不多九分干时投进泡涨了的花椒，抄十分钟左右，最后在下辣椒粉炒匀就差不多了。

    ??这样熬制出的底料可以直接用，剩余的放凉了等油凝固，下次想要吃的时候取出适量的底料直接下锅就可以了。

    ??苏女萝轻车熟路地熬好了麻辣锅底后，就开始着手熬清汤锅底。他本来想要做一锅菌汤的锅底，只是这次准备的太过匆忙，时间不大够用。想要做一锅好的菌汤锅底，必须要有足够的耐心才行，费的时间也长，这样味道才足，像是投一块超市里卖的菌菇味道的底料块，满满的都是合成香料的味道，还容易上火，倒不如不吃。

    ??清锅底料与麻辣底料相比要方便得多，他事先到熟识的饭店跟后厨的要了点猪筒骨汤，骨汤是熬了整整五个钟头以上的，汤色呈乳白色，一半用作锅底汤料，另一半用来填汤，这样火锅就不会越煮味道越淡。

    ??等苏女萝将火锅的全部食材准备好，罗生等人也陆陆续续地来了，叶宇征帮苏女萝将餐桌收拾了一下，将锅子支上后，大家就开始围着火锅大快朵颐起来。

    ??叶宇征几乎不挑食，但是却独独不喜欢芥末的味道，罗生坐在叶宇征的身边，帮他调火锅蘸料。苏女萝在罗生对面，一边看他细致耐心地调蘸料，一边不住得摇头：哎，明明是一副套马杆的汉子的造型，愣是鼓捣出了柔情似水的气场，瞧他那温顺柔和的动作，妥妥的甜美□□啊！幸好应少则不在这里，不然看见这两个人的模样非得又吃上一缸的飞醋不可！

    ??他啧啧几声收回目光，一抬头正瞧见唐柏那张艳如桃李、冷若冰霜的脸，一双乌黑的瞳仁一动不动地盯着他看，见他目光转到了自己这边，薄唇动了动，似乎想要说些什么，却又不知如何开口是好。

    ??苏女萝眼神一冷，立刻收回了目光。

    ??唐柏目光不动地看着苏女萝，眼睛里忽然染了一层冷冷的悲伤神色，只是苏女萝早就收回了目光，根本看也未看到，然而这幅光景却被一旁的纪砂砂完全收入了眼中。

    ??罗生按照叶宇征喜好的口味调好了蘸料，放到他面前，却见他直愣愣地看着沸腾的火锅，不知道在为什么出神。

    ??明明是热腾腾的一顿火锅，围在一圈的几个人却各怀心思，只有陆达蒙一个人“嘶哈嘶哈”吃得满头冒汗。

    ??“哥哥。”罗生凑到叶宇征身边。

    ??“嗯？”叶宇征回过神来：“什么？”

    ??“你在想什么？我叫了你几声你都没听见。”

    ??“没什么。”叶宇征朝罗生温和地笑了笑：“有事？”

    ??“我想问你麻油在哪？”

    ??叶宇征愣了一下，朝厨房的方向看了看。

    ??苏女萝将嘴里叼着的筷子放到一边，站了起来：“麻油是吧？我去拿。还要什么？”

    ??“如果有蚝油的话也拿一点。”

    ??苏女萝点点头，起身朝厨房的方向走过去，他刚离开不久，唐柏也起身说要去洗手间。

    ??叶宇征正有些发愣地盯着面前的蘸料，却听罗生小声嘟囔了句什么，不由得问：“你说什么？”

    ??罗生正搅合着手里的蘸料，伸过头朝厨房的位置瞧去，回过头问叶宇征：“女萝他拿个麻油怎么去了这么久？”

    ??叶宇征也朝那边看了眼，起身朝厨房的方向走去：“我去看看。”

    ??厨房在别墅的东南角，距离餐厅有一段的距离，叶宇征走到途径厨房的偏厅时，脚步却顿住了。透过厨房的玻璃隔断，他看见苏女萝正一脸防备地站在厨房里端，手里拿着瓶麻油。唐柏站在他的对面，因为角度的关系看不到他的表情，但从苏女萝的神情来看显然他的表情也不会太好。

    ??就在他犹豫着要不要过去的时候，唐柏忽然朝前走了几步。苏女萝脸上的神色一紧，连忙朝后退过去，只是他身后不到半米的位置就是流理台，匆忙之