第81节 (第1/3页)

    ??不过现在都提倡反对迷信，祭灶这种事情，近几年大队也不允许了，而且也没有人敢明目张胆的卖祭灶糖。

    ??但老一辈传下来的规矩在，而且上有政策，下有对策，就算是队里不让祭灶，每家每户也会偷偷的进行。

    ??而没有卖祭灶糖的，村民们就买些麻糖、水果糖、红糖或者白糖代替。

    ??这天一大早，谢小念起床后，就开始忙碌了起来。

    ??先是蒸祭灶要用的白面馒头，然后则开始剁肉包饺子。

    ??因为冬天也没有什么菜，所以谢小念就用之前晒的荠菜和肉，包了荠菜猪肉馅的饺子，当然这饺子包好后，中午是不能吃的，要下午祭灶后才能吃。

    ??包好饺子之后，谢小念又从空间拿出了两根棒骨，剁成两半之后就放进小锅里炖着，等着下午下饺子用。

    ??平时谢小念怕被别人发现，所以每天都是在空间里炖骨头的，毕竟许母他们都知道谢小念是没有买大骨头的，就当时分肉的时候，分到过一个。

    ??不过今天是祭灶的日子，没有人会来串门，而且每家每户都会做好吃的，所以谢小念也不怕别人闻见家里的香味。

    ??因为不能让灶爷摸黑上天，所以祭灶要在半下午的时候就要进行。

    ??因此下午3点多的时候，谢小念就把专门买的，带肋骨的肉给拿了出来，洗干净之后，就放在锅里煮了起来。

    ??等到差不多7成熟，还带点血丝的时候捞出来，在中间竖着插两根筷子，这肉就成了贡品。

    ??谢小念也不知为什么肉里必须要带一点点的血丝，不能煮熟，不能放盐，反正一直以来的传统就是这样的。

    ??而因为到了过年期间，规矩就越发的大了，所以谢小念烧火的时候，脚也是规规矩矩的放着。

    ??按照这里人的说法，灶台的侧面是灶爷的脸，下面是灶爷的身体，不能用脚蹬着了。

    ??因为谢小念家没有猪头，空间里的也不好拿出来，所以除了这块肉之外，就又准备了4个苹果、一盘自制的蔗糖和早上蒸的4个白面馒头。

    ??而因为村里的大路上，有巡逻检查的人，所以就算他们睁只眼闭只眼，各家也是不能在这时候放鞭炮，做出什么大动静的。

    ??因为谢小念家的院墙很高，所以谢小念祭灶的时候，可以在院子里进行，而不用像别家一样，偷偷摸摸的在厨房里祭灶。

    ??下午4点的时候，谢小念就搬了个小桌子，朝北放到了堂屋门外的院子里，然后把所有的贡品摆到了桌子上，中间放上香炉。

    ??因为烧上香之后，就要立即吃饭，所以谢小念摆好东西之后，就去厨房，用熬好的骨头汤下了一锅饺子。

    ??她把饺子盛了四碗，一碗放到了堂屋的桌子上，意思是给老天爷吃的，一碗放到了院子中的小桌子上，和贡品一起给老灶爷吃。

    ??而灶台上的两碗，一碗是谢小念的，一碗是许忠军的，这里的规矩就是这样，不管人在不在家，过年的时候都要给盛一碗饭放着。

    ??谢小念把碗摆好之后，就给堂屋和院子里的香炉里各点上了3根香，又在地上把昨天叠好的黄纸各烧了几捻子，这样祭灶也算是结束了。

    ??虽然谢小念是第一次独立做这些，但是原主从小看到大，也是都知道流程的。

    ??就是谢小念在烧纸的时候，只会说“请灶爷上天之后多给家里说些好话，来年会给更多的贡品和香火。”这样的话，不像一些老人，说的都是一套一套的。

    ??不过这样谢小念就很满意了，反正重点都说了。

    ??本来谢小念是个无神论的人，但是自从穿越过来之后，谢小念也开始对鬼神有了些敬畏之心，宁可信其有了。

    ??祭完灶，谢小念就去灶屋，开始吃起了饺子。

    ??不知是不是因为从早上起来到现在，就只吃了个早饭，而且一直都在忙活，没有歇着的原因，谢小念觉得今天包的饺子，就算没有任何的空间里的东西，也是特别的美味。

    ??等吃饱之后，谢小念见香已经燃尽了，就赶紧把贡品收起来，香炉也全都给藏了起来，就连烧纸的痕迹，也给清理了，坚决不留一点祭灶过的痕迹。

    ??闲下来之后，谢小念也有些想念自己前世的亲人了。

    ??她前世活了20多年，从来都没有帮家里置办过年货，更没有操过这样的心，可现在就只能自己一